!! تشريب

اليوم ودي أتكلم عن أكلة لا تكاد تخلو أي مائدة إفطار في الكويت منها .. طبعا هي معشوقة الكل .. التشريب أدامها الله لنا ذخرا.

في بحثي عن أصل الكلمة و أصلها و جدت هذه المعلومة:

تُعرف أسرة النبي صلى الله عليه وسلم بالأسرة الهاشمية ـ نسبة إلى جده هاشم بن عبد مناف.
و كان جده هاشم هو الذي يتولى السقاية والرفادة من بني عبد مناف حين تصالح بنو عبد مناف وبنو عبد الدار على اقتسام المناصب فيما بينهما، وكان هاشم موسرًا ذا شرف كبير، وهو أول من أطعم التشريب -الثريد- للحجاج بمكة، وكان اسمه عمرو فما سمي هاشمًا إلا لهشمه الخبز، وهو أول من سن الرحلتين لقريش، رحلة الشتاء والصيف،

وفيه يقول الشاعر ‏:‏

عمرو الذي هَشَمَ الثريدَ لقومه ** قَومٍ بمكة مُسِْنتِين عِجَافِ
سُنَّتْ إليه الرحلتان كلاهما ** سَفَرُ الشتاء ورحلة الأصيافِ

وقد جاء التشريب – الثريد – في السنة النبوية في الحديث التالي:

عن أبي موسى وعن أنس رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:

فضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام

والثريد هو أفضل الأطعمة في ذلك الوقت لأنه خبز ولحم كما قال الشاعر:

إذا ما الخبز تأدمه بلحم
فذاك أمانة الله الثريدِ

أنا أشهد !!

موقف سمعته من والدي حفظه الله يدل على عمق ارتباط التشريب بأجدادنا و تراثنا: يقول حفظه الله و رعاه:

مرة كان رايح يزور واحد في مستشفى من مستشفيات الديرة ، فيقول انه سمع طبيب يقول حق شايب في أحد الغرف العمومية.

الطبيب: يا عمي ماتاكل الأكل اللي بندهولك .. صارلك كم يوم معندكش خروج .. ماحنا عاوزين منك عينة الله يخليك علشان الفحوصات!

الشايب: بالله هذا تسمونه أكل!؟ منين بالله تبون خروج من هالأكل!؟

الطبيب: و إيه الحل يعني !؟

الشايب: أنا أقولك .. عطني صحن تشريبة وقلاص لبن ، والله لأترس لك خروج بقواطيكم عن كل الجناح!!

أتمنى لكم إفطارا شهيا بعد ما عرفتوا عمق الارتباط بين التشريب و التراث !!

وتقبل الله طاعتكم

New info.

I knew by chance that blooger.com has a new toy called

Blogger play

It shows the real time pictures are being uploaded at the moment.

read the FAQs

it could be more useful

have fun